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麻辣烫加盟菜品大揭秘

来源:http://www.zjxbdmlt.com/news/112.html发布时间:2019-10-21

  又到了张家小板凳麻辣烫加盟食材篇的美味时刻,今天小编分享的是麻辣烫必点菜品之一——金针菇。
  金针菇又被人们称为是益智菇,意思是它有促进大脑生长发育的作用和效果。适合老年人孩子们吃。金针菇的好处有很多,它含有的氨基酸是人体所需的,而且还可以有很好的保护肠胃的作用呢。
1、促进智力发育
  金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类,能够补充脑部营养需要,有助于促进智力发育、提高记忆力。另外,金针菇含锌量也较高,锌影响大脑发育和智力,美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高,所以金针菇被称为“益智菇”或“增智菇”。
2、降低胆固醇
  金针菇的菌干富含膳食纤维,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,预防便秘及肠癌,还可以抑制脂类的吸收从而降低血液中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。 
3、抑制癌细胞
  菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质,可以提高人体免疫功能,增加白细胞和巨噬细胞的数量,促进特异性抗体生成,调动人体内在预癌能力,预癌症的发生。
4、提高免疫力
  金针菇富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等人体不可缺少的营养成分,经常食用金针菇能够帮助提高免疫力。
5、防高血脂,降胆固醇
  金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高,降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。
6、减轻体重
  金针菇热量和脂肪含量极低,其富含膳食纤维可以增加饱腹感,并且营养成分丰富,非常适合减肥长期食用。
7、预防过敏
  金针菇菌干中含有一种糖蛋白具有有抗菌消炎作用,可以提高免疫力,预防湿疹、鼻炎及哮喘等过敏症状
 美味营养的金针菇碰上麻辣烫的骨汤,吃一口,嗯!鲜美到怀疑人生。想知道更多营养美味的菜品就来参加麻辣烫加盟吧。
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